Terug naar de homepagina
Op 2 maart heeft de NOS-journaal aandacht besteed aan een alarmerend onderzoek van Rian Pepping (VU Amsterdam en GGD Amsterdam) waaruit blijkt dat de suikerinname van jongeren zorgwekkende niveaus heeft bereikt. Tandarts.nl heeft eerder in blogs gewezen op dit probleem en ondersteunt initiatieven die jongeren beschermen tegen de verleidingen van suikerhoudende producten door bewustwording en informatie te delen.
Suiker en kinderen: een groeiend probleem
Suiker speelt een grote rol in het dieet van kinderen en jongeren. Vooral suikerhoudende dranken leveren ongemerkt veel "lege calorieën" - veel suiker maar weinig voedingsstoffen. Overmatige suikerinname brengt verschillende gezondheidsrisico's met zich mee, waaronder een verhoogd risico op overgewicht, diabetes type 2 en andere welvaartsziekten. Daarnaast heeft een hoge suikerconsumptie directe gevolgen voor de mondgezondheid, zoals tandbederf.
Recent onderzoek naar frisdrankgebruik onder jongeren
Onderzoek door de GGD Amsterdam en de Vrije Universiteit Amsterdam heeft aangetoond dat Nederlandse jongeren tussen 12 en 16 jaar gemiddeld 9,5 glazen suikerhoudende frisdrank per week consumeren. De helft van hen drinkt zelfs 16,5 glazen per week, wat neerkomt op ongeveer 90 suikerklontjes.
Rian Pepping, gezondheidswetenschapper aan de VU Amsterdam, noemt deze cijfers zorgwekkend. Ze waarschuwt dat een hogere suikerinname het risico op overgewicht en diabetes type 2 vergroot, met momenteel een op de zeven kinderen die kampen met overgewicht.
De suikerinname van frisdrank alleen al overschrijdt de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) aanzienlijk. Volgens de strengste richtlijn van de WHO mag een 12-jarig meisje met een matig actieve levensstijl maximaal 44 suikerklontjes per week consumeren, terwijl een zeer actieve 16-jarige jongen maximaal 79 suikerklontjes per week mag consumeren.
De onderzoekers pleiten voor een 'slimme suikertaks' waarbij de belasting afhankelijk is van de hoeveelheid suiker in een drankje. Dit zou producenten aanmoedigen om minder suiker toe te voegen en consumenten aan te zetten tot gezondere keuzes.
Impact op mondgezondheid
Naast algemene gezondheidsrisico's hebben suikerhoudende dranken ook directe negatieve gevolgen voor de mondgezondheid. Suiker wordt omgezet in zuur door bacteriën in de mond, wat leidt tot aantasting van het tandglazuur en uiteindelijk tandbederf en extra slijtage van het glazuur veroorzaakt.
Succes van suikertax
Diverse landen, waaronder Mexico, Engeland en Berkeley, hebben successen geboekt met een suikertaks. Dit heeft geleid tot de productie van gezondere producten door producenten en het maken van gezondere keuzes door consumenten. De gezondheidsvoordelen zijn aanzienlijk en er wordt opgeroepen tot soortgelijke maatregelen in Nederland.
Alternatieven voor suikerhoudende dranken
Water en ongezoete thee zijn de beste opties als het gaat om gezonde drankkeuzes. Deze kunnen ook worden opgevrolijkt met wat fruit, komkommer of kruiden voor een subtiel smaakje. Meer informatie over het effect van zuur op het gebit en mogelijke gevolgen is te vinden in onderstaande links.
Met dank aan en toestemming van Rian Pepping.
